ENSALADA DE COL

INGREDIENTES:

-1 col pequeña

-1 zanahoria

-1/2 cebolla tierna

-1 manzana Golden

-3 cucharadas de mayonesa

-1 cucharada de mostaza

-2 cucharadas de vinagre

-Sal

MODO DE HACERLO:

Preparamos la salsa mezclando la mayonesa, la mostaza y el vinagre de manzana, hasta que consigamos una buena textura y la reservamos.

Cortamos la col en juliana.

Rayamos  la zanahoria, y la manzana y picamos la cebolla tierna e incorporamos la col.

Mezclamos todos los ingredientes y listo !!!