martes, 11 de noviembre de 2014

FLAN DE LECHE CONDENSADA





INGREDIENTES  :


- 1 bote pequeño de leche condensada

- 250 ml de leche normal

- 2 huevos

-  50 grs de azúcar

- unas gotas de limón

- agua







MODO DE HACERLO  :


Calienta el horno a 180 º

En un molde para hornear, haz un caramelo suave con azúcar,  un poco de agua y unas gotas de limón.

Por otro lado,  echa la leche condensada, los huevos y la leche en un cuenco y bate un poco hasta que se mezcle.

Vierte la mezcla en el molde caramelizado y hornea  al baño maría, hasta que el flan esté cuajado.


Para saber que está hecho, pincha con un palillo y si sale limpio, es que ya está listo.



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