INGREDIENTES :
- 1 bote pequeño de leche condensada
- 250 ml de leche normal
- 2 huevos
- 50 grs de azúcar
- unas gotas de limón
- agua
MODO DE HACERLO :
Calienta el horno a 180 º
En un molde para hornear, haz un caramelo suave con azúcar, un poco de agua y unas gotas de limón.
Por otro lado, echa la leche condensada, los huevos y la leche en un cuenco y bate un poco hasta que se mezcle.
Vierte la mezcla en el molde caramelizado y hornea al baño maría, hasta que el flan esté cuajado.
Para saber que está hecho, pincha con un palillo y si sale limpio, es que ya está listo.
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