GALLETAS

INGREDIENTES :

- 250 grs de harina

- 150 ml de aceite de oliva

- 100 grs de azucar

- 1 yema de huevo

- 1/2 taza de leche tibia

- Canela

- Semillas de sésamo










MODO DE HACERLO  :

En un bol mezcla la yema de huevo con el azúcar hasta que quede una mezcla homogénea. 

Añade  la leche tibia y mezcla,  agrega el aceite y sigue mezclando, incorpora la harina poco a poco.

 

Amasa y estira, corta las galletas y espolvorea unas galletas con sésamo  y otras con canela y azúcar. 

Hornea 20 minutos a 180º.